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25/05/2018 19h58
Dia do Mel na Praça será realizado em nove municípios do Vale do Jaguari
Dia do Mel na Praça será realizado em nove municípios do Vale do Jaguari
Para celebrar o Dia de Apicultor, comemorado em 22 de maio, nove municípios do Vale do Jaguari realizam nesta sexta-feira (25/05), o Dia do Mel na Praça.
Os municípios envolvidos são Cacequi, Capão do Cipó, Mata, Nova Esperança do Sul, Jaguari, Santiago, Unistalda, São Vicente do Sul e São Francisco de Assis.
Os eventos já são tradicionais na região e estão sendo realizados pela quarta vez. A organização é da Emater/RS-Ascar, Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR), prefeituras, escolas municipais e estaduais, entre outras instituições.
As atividades devem acontecer simultaneamente nas praças públicas de cada um dos municípios, das 9h às 16h.
O preço do mel comercializado no dia será, em média, R$ 15 por quilograma.
Além da comercialização de mel, haverá degustação, apresentação de alimentos derivados e orientações sobre os procedimentos necessários para a extração do produto.
De acordo com a extensionista rural do Escritório Municipal da Emater/RS-Ascar de Cacequi, Mônica Foldenauer, o Dia do Mel na Praça tem o objetivo de divulgar a apicultura nos municípios, desde o processo de extração do mel até a importância do seu consumo para a saúde da população. Conforme Mônica, os eventos terão a presença de alunos das escolas locais, que se beneficiam da produção local de mel na alimentação escolar.
Assessoria de Imprensa da Emater/RS-Ascar - Regional Santa Maria
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