Notícias / Variedades
23/09/2018 21h01
Mulheres conhecem Plantas Alimentícias Não Convencionais e suas propriedades
Mulheres conhecem Plantas Alimentícias Não Convencionais e suas propriedades
A Emater/RS-Ascar de Capão da Canoa promoveu uma palestra na sede do Clube de Mães Unidas Venceremos, na comunidade de Capão Novo, na última segunda-feira (17/09), para tratar sobre Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs). Participaram do encontro representantes de todos os Clubes de Mães do município e da Secretaria Municipal de Cidadania, Trabalho e Ação Comunitária.
No encontro, que reuniu 29 pessoas, foram mostradas várias PANCs de fácil acesso, as propriedades nutricionais que elas contêm e de que forma podem fazer parte cardápio no dia a dia. “Existem plantas que são muito nutritivas e que não temos o hábito de consumir. Isto pode ser feito agregando as PANCs nas preparações diárias”, ressalta a chefe do escritório da Emater/RS-Ascar, Dalva Pugen.
A proposta de levar o tema das PANCs aos grupos é apenas uma das atividades que serão desenvolvidas pela Emater/RS-Ascar do município, integrando a Semana da Alimentação 2018.